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上海区奉贤食堂承包。金山区食堂托管

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    上海惠茗餐饮企业管理有限公司《电话02137195511..13918574933 》专业提供企业、工厂、学校食堂承包(企业食堂、工厂食堂、医院食堂、学校食堂 、酒店食堂及其他商务套餐)膳食托管,食堂管理、承包食堂、团膳服务、营养配餐,蔬菜粮油配送,厨房设计,食堂保洁,餐饮服务等食堂管理一体化的后勤服务公司,目前在长江三角洲地区已为30多家企业提供专业的食堂管理服务。(主要的业务区域:上海、江苏、浙江、安徽以及其他地区)……。

众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。专业事情专业人士做,为满足这种需要,我们连锁经营,货源团购,价廉物美,能长期保证优惠的价格,高质量的伙食稳定供应。实现客户期望,奉献满意工程,竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。

承包获利方式

1 、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。

2 、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。

3 、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。

4、努力 钻研烹调技艺,开发适销对路的菜品, 销售过程中控制每单位菜品的重量, 加强预估核算, 减少剩菜浪费。

(主要菜谱报价)

就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体面议):

5.00元/餐(一小荤一素菜),米饭、汤任食。

5.50元/餐(一小荤二素菜),米饭、汤任食。

6.00元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。

7.00元/餐(一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。

7.50元/餐(一大荤一小荤二素菜),米饭、汤任食。

8.00元/餐(一大荤二小荤一素菜),米饭、汤任食。

8.50元/餐(一大荤一小荤二素菜一水果),米饭、汤任食。

9.00元/餐(一大荤二小荤一素菜一水果),米饭、汤任食。

11.00元/餐(二大荤二素菜一水果一荤汤)主食米饭。

15.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一点心)主食米饭。

18.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤)主食米饭

 
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